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夏のメンクイに必須のアレをモラった話

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こんにちは、ちはるです。

メンクイ(麺食い)の私の
夏メニューはもっぱら

そうめん→そば→うどん

を基本に、たまに冷製パスタ、
冷麺なんかを挟みながら
毎日ズルズル食べておるわけですが…

そんな私に嬉しいモノが!

先日、モラタメさんから
エスビー食品さんの…
本生シリーズの画像

・本生 本わさび
・本生 生しょうが
・本生 きざみわさび
・本生 生七味

をいただきました!
いやっほーーーいヽ(=´▽`=)ノ

本生シリーズレシピの画像
レシピブックもついてた。

夏場にわさびと生姜は欠かせません。

あと、今回は入ってないけど
にんにく剥いたり刻んだりが苦手で
おろしにんにくチューブも常備してます。

スーパーではもう少し安い物も
売ってますけど、やっぱり
本生シリーズは香りが違う(気がする)。

わさびのツーーーーンと感も。

今回モラえた商品の中で
初めてなのは
きざみわさび生七味

きざみわさびの方は
レシピブックを見る限り

とにかく肉と一緒に食え!!

と激しい肉推し。笑

確かにちょいレアなお肉に
わさびの組み合わせって
美味しいですもんねぇ^^

こりゃ、いいお肉買わなくちゃ…!

…と思っていたけど
とりあえず、冷凍庫にあった
厚切りの豚バラ
で試してみました。笑

軽く塩コショウだけで味付けして
炒めた豚バラにきざみわさびを
乗っけて食べてみました。

おーーー!美味しい!

油っぽさをあまり感じずに
さっぱり食べられました。

きざんだわさび(茎?)の
存在感が思った以上にあって
シャキシャキするのが( ̄ー ̄)bグッ!

ただ、魚の刺身や
麺類の薬味として使うのは
ちょっと違う気がする。。。

刺し身や麺類には普通の
本わさびがいいと思います。

そういう意味できざみわさびの
レシピ集が肉推しなのも納得。

地味に楽しみにしてるのが
生七味です。

「生の七味ってなんぞや?笑」

ぐらいにしか思ってなかったのですが←
レシピ集の説明では…

粗めにきざんだ柚子と
すだちの爽やかな香り、
赤唐辛子と山椒の辛みが特徴です。

と書いてあって
俄然興味が湧いてきた!

これを見てパッと頭に浮かんだのが
京都の七味家本舗さんの七味。

前に詰め合わせのセットを頂いて
その美味しさに感動して
すぐに無くなりました。。。

山椒が効いててほんとに美味しい^^
柚子一味も香り最高^^

それ以降は通販で買うか、
京都へ行くという人には
お土産をせがんでゲット。笑

話がズレましたけど
説明を読む限り
もしかして…似てるんじゃ!?
と胸がときめいています。

あーでも七味をかけるなら
あったかい蕎麦かうどん、
もしくは鍋物がいいけど…いまは…

レシピ集には油淋鶏とか
ビビンバとか載ってるけど〜(´ε`;)

七味屋みたいな感じなら
シンプルに食べたいなと
思ったりしてます。。。

あ、あと地味に
この本生シリーズのいいところは
絞りやすいところ!笑

チューブが柔らかくて
最後まで無駄なく絞れます。

こういう地味な企業努力が
好きだったりする。笑

モラタメさん、今回も
いいものをありがとうございましたm(_ _)m

またどうぞよろしくm(_ _)m

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